Chez vous · Réservé aux abonnés
Quel vin, quel plat ?
Vous cuisinez ce soir ? On vous dit quelle bouteille acheter, et quoi demander en magasin. Vous avez déjà une bouteille ? On vous dit quoi cuisiner avec.
Le vin pour votre plat
l'appellation à acheter et sa fourchette de prix.
Le plat pour votre bouteille
un ou deux plats qui lui vont, et pourquoi.
Près de chez vous
des vins qu'on trouve vraiment chez votre caviste.
Exemple · Blanquette de veau, 4 personnes, 15 € max
Le meilleur choix
Mâcon-Villages
Comptez 10–15 €Un blanc de Bourgogne rond et frais : il accompagne la crème sans l'alourdir, et plaît à toute la table.
Ce qu'il faut demander
« Un Mâcon blanc, pas boisé, autour de 12 €. »
Exemple · Un Chinon 2020
Notre premier choix
Rôti de porc aux pommes
Un peu de cuisine · 1 h 15
Un rouge de Loire souple et fruité : la viande tendre et la douceur des pommes s'accordent à son fruit sans l'écraser.
Une fonctionnalité Premium
Le conseil pour vos repas à la maison (le vin pour votre plat, ou le plat pour votre bouteille) est réservé aux abonnés. Il s'appuie aussi sur votre journal : plus vous notez de vins, plus il vous ressemble.